Cinque elementi.
Un’unica esperienza.
Aria, acqua, terra e fuoco danno forma alla natura.
Noi abbiamo scelto di interpretarli
attraverso quattro percorsi gastronomici,
costruiti intorno a ingredienti,
consistenze e sapori diversi.
A unirli è il vino:
il quinto elemento.
Quello che accompagna, trasforma e rende ogni esperienza memorabile.
Wine bistrot a Teano
Il Quinto Elemento è un wine bistrot nel centro storico di Teano, nato dall’incontro tra una selezione ricercata di vini, la cucina del territorio e il piacere dell’ospitalità.
Gli spazi interni si articolano in due ambienti intimi, collegati da un camino passante che accompagna le serate della stagione fredda.
ESPERIENZA
All’esterno, un giardino nascosto accoglie gli ospiti tra agrumi, essenze mediterranee e una grande pergola in legno, sotto la quale il tempo sembra rallentare.
Qui il vino non è soltanto una presenza in carta.
È il centro dell’esperienza.
Una selezione di etichette particolari, scelte per carattere, storia e capacità di dialogare con la cucina.
“Il Quinto Elemento vuole essere un’alternativa alle solite mete turistiche. Un luogo dove il tempo scivola lento, la natura cresce rigogliosa, il cibo e il vino sono ristoro per l’anima.
Il nostro obiettivo è invitare i viaggiatori a riscoprire Teano, culla dell’Unità d’Italia dove avvenne il celebre incontro tra Garibaldi e Vittorio Emanuele II, ma anche la storia millenaria dell’alto casertano, a cominciare dalla via Francigena e dalla Via Adriana dove ancora oggi è possibile percorrere l’antico basolato romano e tornare, per un attimo,indietro nel tempo”.
Gloria Cinquegrana.
